Ma lubie du moment, ici mis en valeur et en image par mon nouvel appareil photo et sa fonction « nourriture » qui je pense me servira souvent.
Merci les copains, vous aurez le droit de revenir.
PATE de MENAGE
Un must de la cuisine de nos campagnes, une sorte de retour aux fondamentaux.
Et quand c’est bon……c’est bon.
Une belle découverte
Le Prosecco TALENTO 2001 Extra Brut de la Maison BISOL
Région de Valdobbiadene ( Vénétie)
Une méthode traditionnelle et un repos sur latte de 7 ans donnent un résultat magnifique, les arômes fleuris classiques du cépage Prosecco sont affinés par le vieillissement. Les arômes grillés (amande, brioche) sont intenses et la bouche droite et pure.
Au vent s’emporte le temps……….
A bientôt.