LES ADRESSES DE ROME

Comme nous étions logés en bas de la VIA CAVOUR, en soirée nous avons visité de nos pieds fatigués  les lieux alentour, et les quelques établissements fréquentés valaient le détour:

VIA DEI SERPENTI

Il Covo ( Piazza Madonna dei Monti) est un B&B qui possède son propre restaurant « La Bottega de Caffe », la place est animée le soir et le resto bondé, on a réussi à y dîner le Lundi avec bonheur, cuisine simple et pas chère.
Enoteca Al Vino Al Vino    Un super lieu pour prendre un verre et grignoter. J’ai même acheté du vin proposé par le patron Sicilien, la serveuse brune frisée parle Français.

VIA CAVOUR

313CAVOUR    Un restaurant qui propose des produits bios de super qualité et une carte des vins exceptionnelle. Prenez les assiettes de légumes! Je vous laisse la surprise pour la présentation des vins dans la salle!

Juste à côté, le Restaurant Argentin sert des viandes exceptionnelles issus de la race Black Angus, élevée en Argentine. Avec les frites de Manioc et le Malbec altos las hormigas à 28 € sur table, c’est superbe.                                                                                           
Cet angle formé par les deux rues nous a semblé fourmillé d’une vie intense, jeune, tout à fait dans l’esprit que l’on s’attend à trouver dans la ville.

Un peu plus haut dans CAVOUR, la cave  Trucchi propose de superbes bouteilles et une sélection non négligeable de vins nature italiens.

Pour un sandwich et un verre d’excellent rosso avant ou après la visite au pape ( voir article précédent ), Via Properzo, vous trouverez un FORNO, boulangerie-charcuterie-cave à l’ambiance sympa et surtout sans touristes à part nous.

Pour le reste, tout ce qui se trouve aux abords de Campo de Fiori et Piazza Navona est surement très bon mais toujours 20 ou 30 % plus cher et les bouledogues de service vous happent dès que vous passez devant les terrasses.

Devant la Colonne Traiano se trouve une Enoteca ouverte par les producteurs de la Province de Rome, nous y avons dégusté des vins blancs avec une assiette de viande de porc excellente….pour rien car ils font régulièrement ce genre d’opération. Personnel très sympa mais non Francophone.

Buena sera a tutti