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De mes années de pratique de l’animation oenologique, je retiens que les instants de partage, de réflexion parfois, mais surtout de plaisir autour de bouteilles bien choisies, sont incomparables.

Mais ce qui compte avant tout est la qualité des bouteilles et des aliments qui l’accompagnent. La connaissance intime des terroirs et des vignerons permet de mettre en lumière beaucoup d’aspects un peu mystérieux du vin.

Donnez moi vos souhaits, le nombre de personnes, le lieu ( je peux aussi le trouver ) et vous serez pris en charge avec professionnalisme par un animateur passionné, plein de verve ( et d’humour ! ) pour passer un moment en famille, entre amis ou collègue.